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“Giovane Vecchio” formaggio di mucca semistagionato calcinato

(7 recensioni dei clienti)

8,2533,00

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Un formaggio unico, ultimo nato nella linea dei formaggi di Fattoria Morella, è caratterizzato da una tecnica di realizzazione molto avanzata, il suo sapore antico che ricorda un formaggio stagionato è invece ottenuto da una bassa stagionatura, merito dell’innovazione e della cura al dettaglio che ci caratterizza. Da qui il nome “Giovane Vecchio”, un formaggio giovane dal sapore antico.

Formato da 1,5 kg e 250 gr

  • Prodotto Italiano
  • Fattoria Morella - Trevi - Umbria - Italy
COD: N/A Categorie: , , Tag: ,

INGREDIENTI
Latte vaccino; caglio; sale; fermenti

PROVENIENZA
Trevi, Umbria, Italia

TIPO
Classico

FORMATI
– Intera 1,5 Kg circa
– Porzionato in confezioni sottovuoto

Acquista la forma intera, nel pianeta ci sarà meno plastica!

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Scegli il formato

Forma intera, Porzione da 1/4

7 recensioni per “Giovane Vecchio” formaggio di mucca semistagionato calcinato

  1. Daniele (proprietario verificato)

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  2. Maria Laura (proprietario verificato)

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    ottimo formaggio saporito

  3. Mauro Jorio (proprietario verificato)

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    Da leccarsi I baffi

  4. DONATELLA (proprietario verificato)

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    Unico

  5. Maria Laura (proprietario verificato)

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    formaggio saporito, senza eccedere, da poter gustare tal quale oppure sulla pasta

  6. Maria Laura (proprietario verificato)

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    lo abbiamo comperato già piu volte, molto buono, stagionato

  7. Maria Laura (proprietario verificato)

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    Eccellente formaggio stagionato è molto gradevole

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