INGREDIENTI
Latte vaccino; caglio; sale; fermenti, Tartufo
PROVENIENZA
Trevi, Umbria, Italia
TIPO
Semistagionato
FORMATI
– Intera (1,5 Kg circa)
– Porzionato in confezioni sottovuoto
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
---|---|
Scegli il formato | Forma intera, Porzione da 1/4 |
6 recensioni per “Federico II” formaggio morbido cremoso di mucca al tartufo
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giulio angeli (proprietario verificato) –
Mauro J. (proprietario verificato) –
buono ma non entusiasmante
DONATELLA (proprietario verificato) –
Una delizia introvabile
Maria Laura (proprietario verificato) –
Formaggio cremoso e profumato di latte
maurizio mazzucchi (proprietario verificato) –
Scarsa sapidità, ma mi sono reso conto che questo è dovuto seguendo la tendenza, ormai dilagante, di usare meno sale possibile. Diviene particolarmente buono se consumato a 40° e con l’aggiunta di un pò di sale.
Gianluca Vertemati (proprietario verificato) –
deliziozo, sapore di latte con il profumo del tartufo