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Capriccio

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Confronta

È un prodotto che nasce da un latte vaccino e un caglio di capretto. Filante al forno, saporito e sfizioso se gustato fresco. La sua bellezza, oltre che nella forma, si scopre nella compattezza della pasta, frutto di una lavorazione attenta studiata che le ha regalato quel sapore inconfondibile.

  • Prodotto Italiano
  • Fattoria Morella - Trevi - Umbria - Italy

INGREDIENTI
Latte vaccino; Caglio di capra; Sale; Fermenti lattici vivi

PROVENIENZA
Trevi, Umbria, Italia

TIPO
Formaggio saporito

FORMATI

  • Intera (1,5 Kg circa)
  • Porzionata in confezioni sottovuoto

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